Программа мастер-класса
Сезон: Осень 2024
Начало мастер-класса 16:00
Знакомство, мини-лекция о шоколаде и его свойствах.
Создание кейпопсов. Творческое задание.
Работа с шоколадным ганашом.
Скручивание трюфелей и работа с декором конфет
Перед началом мастер-класса всем участникам предлагаются домашние паштеты со свежим хлебом
На протяжении всего мастер-класса лимонады, чай и кофе
Дегустация приготовленных конфет